Eszközök és tartozékok
Capesante della Vigilia
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 porzioni
Összetevők
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe rosa
-
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Puré
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
36 grani di pepe rosa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.3 g
Kalória
1473 kJ /
352 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
25.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Natale con Bimby
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Insalata russa
1 godz.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Bignè con tre mousse
2 godz.
Panettone gastronomico
26 godz.
Pan di spagna salato natalizio
1 godz.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 godz.
Bignè salati con mousse di salmone
25 godz. 30 min
Sgabei
3 godz.
Crostini tonno e surimi
2 godz. 10 min