Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Curgete marinada
- 150 g curgete cortada longitudinalmente em fatias finas (ver dica)
- 1 limão (raspa e sumo)
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- ½ c. chá de sal
Halloumi
- 2000 g leite do dia gordo
-
25
g água mineral
vagy 25 g água filtrada - 15 gotas de coalho líquido
- 250 g água
- 20 g sal
Molho de especiarias e alcaparras
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de coentros em pó
- 80 g azeite
- 20 g alcaparras
- ½ c. chá de alho em pó
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Montagem
- 150 g bacon fatiado finamente
- 6 pés de alecrim
- Avelã torrada partida grosseiramente, q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 534 kJ / 128 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlmôndegas de frango e ervas
35 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30min
Tortilha de batata, bacon e queijo
50min
Salada de quinoa e feijão-verde
30min
Cogumelos recheados
40min
Sopa de brócolos com croutons
1h
Salada de feijão-verde, grão e requeijão
35 Min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45min
Foie gras - Figado de pato
20h 35 min
Curgete com camarão e pesto de ervilhas
25 min
Salada de batata com legumes fermentados
93 Std.
Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
40min