Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g grão-de-bico seco
- 400 g água
- 60 g azeite
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 500 g filetes de bacalhau s/ pele cortados em tiras (2x5 cm aprox.)
- 20 g cebola
- 450 g abóbora cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 pé de alecrim, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- Fehérje
- 28.3 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 485.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrackers integrais com alecrim
2h
Húmus de pesto com tomate seco
15min
Hambúrgueres de frango e parmesão
30min
Mimosas
25 min
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM6
45min
Croquetes de camarão
2h 30 min
Gyozas japonesas de porco e gengibre
50min
Fritos de couve-flor
30min
Wraps de frango
15min
Panquecas com tâmaras e frutos secos
15min
Gratinado de nachos
1h
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1h