Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.1 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Oranges in caramel syrup

blood oranges room temperature (see Tips)
4
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
120 g
white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g

Sabayon

white sugar
80 g
egg yolks (see Tips)
6
dry white wine
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 27.3 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 2128.5 kJ / 506.8 kcal

Zsír 7.6 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Honey ice cream

17óra 45p

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28óra

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1óra

Semolina custard

20p

Gingerbread biscuits

2óra 20p

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Date and nut balls

20p

Strawberry jelly slice

2óra 40p

Coconut rice pudding with banana

50p

Salted caramels

4óra 40p

Bread and butter pudding

1óra 15p

Hedgehog honeycomb slice

2óra 35p

Összes megjelenítése