Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)
4.0 9 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Oranges in caramel syrup
  • blood oranges room temperature (see Tips)
    4
  • freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
    120 g
  • white sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    20 g
  • white vinegar
    50 g
Sabayon
  • white sugar
    80 g
  • egg yolks (see Tips)
    6
  • dry white wine
    60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 27.3 mg
Fehérje 6.5 g
Kalória 2128.5 kJ / 506.8 kcal
Zsír 7.6 g
Rost 5.4 g
Telített zsír 2.3 g
Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése