Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

4.0 9 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Oranges in caramel syrup

blood oranges room temperature (see Tips)
4
freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
120 g
white sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
white vinegar
50 g

Sabayon

white sugar
80 g
egg yolks (see Tips)
6
dry white wine
60 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 27.3 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 2128.5 kJ / 506.8 kcal

Zsír 7.6 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini lemon curd tarts

2óra 20p

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

Apple strudel

1óra 20p

Better-for-you custard

15p

Chocolate brownie trifle

6óra

Quick blueberry ice cream

5p

Tri-coloured snow cones

1óra

Crunchy caramel popcorn

2óra 15p

Mouhallabieh (milk pudding)

4óra 30p

Little pots of chocolate créme

1óra 15p

Floating islands

1óra

Summer ice cream cake

4óra 50p

Összes megjelenítése