Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo esparguete preto
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 10 g gengibre fresco cortado em tiras finas
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 350 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri
- 1 malagueta verde s/sementes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 80 g açúcar mascavado escuro
- 150 g curgete cortada em cubos
- 15 g folhas de coentros
- 400 g miolo de camarão
- 1 lima (raspa e sumo)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2699 kJ / 645 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 114 g
- Zsír
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de vitela e espinafres com massa
1h 10min
Tagliatelle com alho-francês, chouriço e cogumelos
40min
Risoto de garoupa com manjericão
1h
Carbonara com couve
35min
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1h 5min
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45 Min
Tagliatelle de peru carilado
50min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1h 15min
Bucatini
1h
Massada de garoupa
45 Min