
Eszközök és tartozékok
Glace au sarrasin, crumble et pêches
Előkészítés 35p
Összesen 13óra 50p
4 portions
Összetevők
La veille
-
de lait350 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de sarrasin grillé2 c. à soupe
-
jaunes d'œufs4
-
de sucre en poudre100 g
-
de lait en poudre1 c. à soupe
-
de fécule de maïs1 c. à soupe bombée
Le jour même
-
d'amandes en poudre15 g
-
de farine de blé55 g
-
de cassonade75 g
-
de beurre demi-sel en morceaux40 g
-
d'eau500 g
-
pêches coupées en quatre4
-
le jus d'1/2 citron jaune
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
619 kcal /
2590 kJ
Fehérje
11 g
Zsír
31 g
Szénhidrát
72 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recept
Franciaország
Franciaország