Eszközök és tartozékok
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 portions
Összetevők
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de poires en cubes
-
le jus d'un citron jaune
-
30 g de cassonade
-
50 g de noisettes
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
140 g de sucre glace
-
35 g de farine de blé
-
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
2887 kJ /
692 kcal
Zsír
49 g
Szénhidrát
87 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8h 10min
Sfenj - Donuts
2h 45min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16h 35min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Bâtonnets glacés à la mangue
8h 50min
Mousses de framboises
1h 15min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15min
Œufs au lait au caramel
55min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12h
Coulant au chocolat et glace au café
10h