Eszközök és tartozékok
Guacamole picante de chícharos
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 porción
Összetevők
-
3 chiles jalapeños
-
1000 g agua
-
100 g de chícharos
-
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
-
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
-
la ralladura de 1 limón
-
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
-
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita pimienta blanca molida
-
½ cdita de flor de sal
-
1 cda de semillas de girasol tostadas
-
aceite de oliva extra virgen al gusto
-
totopos para servir
-
1 limón verde en mitades, para acompañar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
263 mg
Fehérje
3 g
Kalória
619 kJ /
148 kcal
Zsír
13 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
CREATIVIDAD CON SABOR
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalsa picante de cacahuate
15min
Salsa bechamel
15min
Boloñesa de lentejas
35min
Paté de anchoas y jamón
5min
Terrinas de foie trufado
74h
Salsa Bernesa TM6
20min
Mermelada de jitomate y chile
1h 15min
Mantequilla Café de París
10min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Aderezo de albahaca y fresas
5min
Ate de pera
10h
Chamoy
20min