Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 chiles jalapeños
- 1000 g agua
- 100 g de chícharos
- 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
- 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- la ralladura de 1 limón
- 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
- 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita pimienta blanca molida
- ½ cdita de flor de sal
- 1 cda de semillas de girasol, tostadas
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- totopos, para servir
- 1 limón verde, en mitades, para acompañar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 619 kJ / 148 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 263 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Salsa tampico
10 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Salsa de queso cheddar
10 min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.
Adobo al pastor
10 min
Dip de espinaca y alcachofa
20 min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20 min
Cremoso de ibérico
5 Min
Jocoque casero
15h
Cuernitos con mousse de atún
2h 50 min
Salsa barbacoa ahumada
15 Min