![Rolo de carne com maçã e molho de pimenta Rolo de carne com maçã e molho de pimenta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f05e8e2cd565a01fd92f3ffa31dc6c02/Derivates/2c1a5597c6df9e491bc343d1d7ec14a4e7810ff0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rolo de carne
- 50 g pão duro
- 50 g queijo mozarela
- 80 g cebola
- 1 dente de alho
- 80 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 80 g maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 400 g carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de tomilho
Molho de pimenta
- 500 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne - 150 g vinho branco
- 150 g água
- 1 pitada de sal
- 100 g natas
- 30 g manteiga
- 1 c. sopa de mistura de pimentas em grão
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Fehérje
- 17.1 g
- Szénhidrát
- 18.5 g
- Zsír
- 34.9 g
- Telített zsír
- 14.1 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 664.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Arroz de enchidos e feijão
35 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1ωρ. 10 λεπτ.
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 Std.
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Bifinhos rápidos
25 Min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 Min
Bolonhesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Rancho
2h 45min
Asas de frango com arroz de laranja e ervas
1 Std.
Frango com ervilhas e batata-doce
1 Std.