Kompatibilis verziók
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Μαρμελάδα μανταρίνι
- 200 γρ. μανταρίνια, ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
- 200 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 100 γρ. νερό
Καρύδια
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 10 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο
Αρωματικά κρακεράκια
- 150 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. νερό
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 - 3 πρέζες θαλασσινό αλάτι, χοντρό, για το γαρνίρισμα
Συναρμολόγηση
-
250
γρ. τυρί camembert, ολόκληρο
vagy 250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1991 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 57 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 8 g
- Nátrium
- 602 mg