Kochsalami

Kochsalami

3.5 8 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 20óra 30p

2 Stück

Összetevők

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
130 - 230 g
Wasser kalt
1030 g
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 2903 mg

Fehérje 52 g

Kalória 3525 kJ / 842 kcal

Zsír 71 g

Rost 1 g

Telített zsír 26 g

Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wurst & Co 20 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2 Std.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 Std.

Gefülltes Brathenderl

1 Std. 45 Min

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1 Std. 40 Min

Gratinierte Schinken-Spargel-Röllchen

1 Std. 10 Min

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1 Std. 20 Min

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

40 Min

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1 Std. 40 Min

Schinken-Porree-Sauce

30 Min

Königsberger Spargel-Ragout

1 Std.

Pizza Diavolo

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése