Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

4.3 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 14óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
140 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
140 g
Kalbfleisch sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
70 g
Wasser kalt
50 g
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt
150 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Öl zum EInfetten und Braten

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1491 mg

Fehérje 25 g

Kalória 1476 kJ / 352 kcal

Zsír 28 g

Rost 1 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wurst & Co 20 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1 godz. 30 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 godz. 30 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 godz.

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1 godz. 40 min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 godz. 30 min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24 godz.

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2 godz.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 godz.

Tafelspitz mit Semmelkren

1 godz. 20 min

Összes megjelenítése