Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Stängel Petersilie abgezupft
- 2 Stängel Thymian abgezupft
- 2 Stängel Estragon abgezupft
- 2 Stängel Majoran abgezupft
- 1 Schalotte (ca. 25 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Kapern aus dem Glas, abgetropft
- 1 Sardellenfilet, in Öl abgetropft
- 250 g Butter weich, in Stücken
- 1 EL Dijon-Senf
- 1 gestr. TL Curry
- 2 - 3 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 TL Madeira
- 1 TL Weinbrand
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Zitronenschale abgerieben
- 800 g Garnelen, roh, groß, geschält
- 2 EL Öl zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 473 kcal / 1979 kJ
- Fehérje
- 26 g
- Zsír
- 38 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Rost
- 0.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
