Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 360óra

6 portions

Összetevők

2 à 3 semaines avant de servir

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 magret de canard avec la peau
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
6 capsules de cardamome ouvertes

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 769 mg

Fehérje 14.5 g

Kalória 421.5 kJ / 100 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 3.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°28 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15p

Cannelés au jambon

13óra

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15p

Tapenade de Marseille

15p

Crackers au fromage

1óra

Blinis au citron et à l'aneth

1óra 35p

Gougères au curry

1óra

Gressins italiens

1óra 55p

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55p

Rillettes aux deux saumons

40p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Összes megjelenítése