Magret de canard séché aux épices

Magret de canard séché aux épices

4.9 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 360óra

6 portions

Összetevők

2 à 3 semaines avant de servir

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 magret de canard avec la peau
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
6 capsules de cardamome ouvertes

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 769 mg

Fehérje 14.5 g

Kalória 421.5 kJ / 100 kcal

Zsír 3.2 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 3.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nouvelle-Aquitaine 7 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi N°1 Inspiration 12 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi n°28 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rillettes de maquereau

1óra 30p

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45p

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

3óra 50p

Samoussa pomme de terre coriandre

45p

Petits pains au porc (nikumans)

2óra

Feuilletés escargots

55p

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20p

Pastels au thon

1óra 20p

Gyozas grillés au porc et gingembre

50p

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

5p

Barres de céréales au quinoa

35p

Ravioli vapeur au porc et au chou

1óra 40p

Összes megjelenítése