Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
- 300 g Rinderfaschiertes, mager
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 60 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
- 60 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
- 1 EL Majoran, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1317 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 1549 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePilz-Maultaschen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1 Std.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45 min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1 Std.
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24h
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40 min
Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl
1 Std. 10 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min
Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
45 min
Leberkäse-Hotdogs
20 min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 min