Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
12 porzioni

Összetevők

Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g circa)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (választható)
  • fagioli secchi
Crema
  • 300 g di latte
  • 90 g di zucchero
  • 50 g di farina tipo 00
  • 35 g di cacao amaro in polvere
  • 3 tuorli
  • 600 g di panna (min. 30% di grassi)
  • frutta mista fresca di stagione
  • 1 - 2 limoni in quarti
    1 - 2 lime, in quarti

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 43.6 mg
Fehérje 7 g
Kalória 1919 kJ / 458.7 kcal
Zsír 30.5 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 18.5 g
Szénhidrát 42.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése