Eszközök és tartozékok
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
Előkészítés 1óra 10p
Összesen 1óra 30p
8 Portionen
Összetevők
-
Wasser500 g
-
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)400 - 450 g
-
Zucchini1000 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Öl20 g
-
Hendlbrustfilet, ohne Haut800 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark nach Geschmack70 - 90 g
-
passierte Tomaten400 g
-
Weißwein, trocken200 g
-
Geflügelfond200 g
-
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert2 EL
-
Salz2 EL
-
Cayennepfeffer nach Geschmack½ - 2 TL
-
Kümmel, gemahlen1 ½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Majoran, getrocknet2 EL
-
Weizenmehl in Wasser aufgelöst20 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet3
-
Sauerrahm (választható) zum Garnieren
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
11245 mg
Fehérje
30 g
Kalória
241 kJ /
1010 kcal
Zsír
5 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger
26 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRindfleisch Teriyaki mit Reis
2 Std.
Steak Burgers
1 Std. 10 Min
Burritos mit Huhn San Fernando
45 Min
Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion
1 Std.
Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree
3 Std. 15 Min
Salzburger Fleischkrapfen
1 Std. 30 Min
Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto
4 Std. 30 Min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min
Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)
1 Std.
Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet
1 Std.
Kalbsrahmgulasch
1 Std.