Kompatibilis verziók
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
- 400 - 450 g Paprikaschoten, gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
- 1000 g Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 800 g Hendlbrustfilet, ohne Haut
- 1 TL Zucker
- 70 - 90 g Tomatenmark, nach Geschmack
- 400 g passierte Tomaten
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 2 EL Salz
- ½ - 2 TL Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 1 ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 20 g Weizenmehl, in Wasser aufgelöst
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Sauerrahm, zum Garnieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 241 kJ / 1010 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.6 g
- Nátrium
- 11245 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chicken Korma
45min
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1 godz.
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 godz.
Schinken-Porree-Sauce
30 Min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Low Carb Flammkuchen
1h 20min
Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse
45min
Schinken-Spinat-Pasta
30 Min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Chili-Sahne-Hähnchen
45min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min