Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g sobrecoxa de frango em filé, (sem pele, sem osso), cortado em pedaços de 4 cm x 4 cm
- 1 c. chá de vinagre de maçã
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 3 dentes de alho, sendo um deles amassado
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 80 g cebola (aprox. uma cebola média)
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 40 g bacon, cortado em cubos pequenos de 0,5 cm
- 2 c. chá de colorau
- 1 c. sopa de extrato de tomate
- 2 folhas de louro seco
- 1200 g água
- 250 g arroz branco
- 1 tomate maduro, sem sementes, cortado em cubos pequenos
- 10 talos de cebolinha, picados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 3896 kJ / 932 kcal
- Fehérje
- 84 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 54 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 454 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 Min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 min
Strogonoff de frango e castanhas
40 min
Caril de frango com arroz
45 min
Carbonara de salsichas
40 min
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min
Arroz de frango
50 min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Tiras de peru com molho cremoso
45 min
Peru com legumes
35 Min
Crumble de frango com linguiça
45 min