Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite de oliva
- 2 talos de cebolinha, cortados em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 500 g filé mignon, cortado em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
-
1
c. chá de caldo de carne em pasta
vagy 1 c. chá de sal - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 ramos de salsinha fresca picada
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 1187 kJ / 284 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 2 g
- Nátrium
- 331 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCabrito assado
16 Std.
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Nincs értékelés
Muamba de galinha com funje
50 Min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2 godz. 30 min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10 Std.