Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 bifes de alcatra, finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 cenoura pequena, cortada em tiras
- 100 g vagens verdes
- ½ linguiça calabresa defumada, cortada em tiras
- 8 ramos de salsinha fresca
- 8 ramos de alecrim
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 1000 g tomates maduros, cortados em pedaços
- 80 g vinho tinto, seco
- 750 g água
- 1 c. chá de açúcar
-
2
c. chá de caldo de carne em pasta
vagy 2 c. chá de sal - 300 g arroz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 2993 kJ / 716 kcal
- Fehérje
- 68 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 39 g
- Nátrium
- 399 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Rojões com migas de espargos
2 Std. 40 Min
Vitela guisada com massa
9h 20min
Arroz malandro de entrecosto
1小时
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Frango na Púcara
1小时
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1小时 15 分钟