Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g manteiga
- 30 g banha de porco
- 410 g farinha de trigo
- 100 g água gelada
- 25 g cachaça
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 50 g azeitona verde, sem caroço
- 100 g cebola
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de colorau
- 30 g vinho branco seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 400 g carne moída
- óleo, q. b. para fritar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porção
- Kalória
- 924 kJ / 221 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 164 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 Min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Caril de frango com arroz
45 Min
Carbonara de salsichas
40 Min
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 Min
Arroz de frango
50 Min
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Peru com legumes
35 Min
Crumble de frango com linguiça
45 Min