Eszközök és tartozékok
Bignè alla crema di ricotta
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
30 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema di ricotta
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
0 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
372 kJ /
89 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mangiare sano con gusto
28 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù alle fragole
3óra 30p
Tiramisù
5óra 40p
Tiramisù scomposto
30p
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1óra 40p
Crema chantilly
35p
Il tiramisù
6óra 30p
Cheesecake ai lamponi
3óra 20p
New York cheesecake
7óra
Panna cotta
6óra 30p
Millefoglie di colomba
1óra
Cheesecake allo yogurt e fragole
5óra 40p
Crema al mascarpone con mele insaporite
30p