Eszközök és tartozékok
Bignè alla crema di ricotta
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
30 pezzi
Összetevők
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema di ricotta
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
0 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
372 kJ /
89 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
2.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mangiare sano con gusto
28 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppa cookies
3óra 30p
Chiacchiere (vegan)
1óra 15p
Il tiramisù
6óra 30p
Frittelle di mele e arancia
1óra 5p
Muffin al rum e cioccolato
40p
Zeppole sarde
3óra
Torta ricotta e pistacchio
8óra
Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)
3óra 30p
Semisfere cheesecake al mango
4óra
Pere con sciroppo di arancia
1óra
Pere al vino rosso
3óra 20p
Treccia alla cannella
3óra 10p