Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

3.8 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

8 Portionen

Összetevők

Schweinslungenbraten in Scheiben (1 cm)
900 g
frische Champignons in Scheiben (1 cm)
200 g
Kartoffeln geschält, in mundgerechten Stücken
1600 g
Wasser
700 g
Wermut, trocken
180 g
180 g Madeirawein, trocken
Zwiebeln geviertelt
120 g
Knoblauchzehen (választható)
2
körniger Senf
2 EL
scharfer Senf
1 - 2 EL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Salz
2 TL
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
2 geh. TL
2 Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l)
Crème fraîche
4 EL
4 EL Schlagobers
Maisstärke
2 EL
Petersilie, frisch abgezupft, nach Geschmack
3 - 6 Stängel
Milch
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 947 mg

Fehérje 27 g

Kalória 965 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.9 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3óra

Schinken-Porree-Sauce

30p

Reistopf mit Schweinefleisch

1óra

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2óra

Gefülltes Brathenderl

1óra 45p

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1óra 5p

Paprika-Geschnetzeltes mit Reis

30p

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1óra

Rinderfilet à la Esterhazy

50p

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50p

Königsberger Spargel-Ragout

1óra

Hühnerfrikassee mit Spargel

1óra

Összes megjelenítése