Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Merengue
- 330 g de azúcar
- 240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
- 1 pellizco de cremor tártaro (választható)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
- 3 maracuyás
- 24 frambuesas frescas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1848 kJ / 441 kcal
- Fehérje
- 5.3 g
- Szénhidrát
- 55.7 g
- Zsír
- 23.4 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 78.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2h 30 min
Coulant de chocolate
25 Min
Pastel de zanahoria
2 Std. 55 Min
Bizcocho veteado
2h
Tarta a las tres leches
12óra 45p
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1 Std.
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30 min
Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate
45 Min
Bizcocho de nectarinas al oporto
1 Std.
Bizcocho de zanahoria y chocolate
1h 50min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta versátil de celebración
1 godz. 30 min