Eszközök és tartozékok
Tamal de cazuela
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
10 porciones
Összetevők
Masa<br>
-
85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente85 g de manteca vegetal a temperatura ambiente
-
600 g de harina de maíz para tamales
-
600 - 650 g de caldo de pollo, tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)600 - 650 g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
-
1 ½ cdita de sal
-
1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
-
500 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
3 pieza de chiles serranos sin tallo
-
300 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de azúcar
-
75 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
200 g de calabacitas en bastones o cubitos
-
100 g de granos de elote blanco
-
100 g de rajas de chile poblano
-
aceite vegetal el necesario para engrasar
Armado
-
100 g de crema ácida para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
554 mg
Fehérje
27 g
Kalória
1877 kJ /
447 kcal
Zsír
20 g
Rost
3 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ROCKSTARS®
19 Recept
Mexikó
Mexikó
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2óra 50p
Pizza genovesa de cebolla
1óra
Bagels
2óra
Crackers de queso
2óra 45p
Calzone margarita con huevo
2óra 50p
Mini tartas árbol de Navidad
40p
Tarta del rey calabaza
2óra
Pan calabaza
2óra 30p
Hamburguesa XXL
1óra 55p
Dip de Queso Feta
Nincs értékelés
Pizza Diavola
Nincs értékelés
Pizza Napolitana
9óra