Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa<br>
-
85
g de manteca vegetal, a temperatura ambiente
vagy 85 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente - 600 g de harina de maíz para tamales
-
600 - 650
g de agua tibia y 1 cda de concentrado de caldo de verduras (ver tip)
vagy 600 - 650 g de caldo de pollo, tibio (ver tip) - 1 ½ cditas de sal
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
Salsa verde y verduras<br>
- 500 g de tomate verde
- 2 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 3 chiles serranos, sin tallo
- 300 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de azúcar
- 200 g de calabacitas, en bastones o cubitos
- 75 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 100 g de granos de elote blanco
- 100 g de rajas de chile poblano
Armado
- aceite vegetal, el necesario para engrasar
- 100 g de crema ácida, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1877 kJ / 447 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 554 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBollitos para la cena
1h 40 min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1óra
Galletas corazón
1óra
Brioche de calabaza
1h 40 min
Bollos brasileños de queso
40 min
Quiche de espinacas con tocino
2óra
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30min
Panecillos blandos para el desayuno
1óra 45p
Empanada de alcachofas
1óra
Pizza diavola
2 Std. 15 Min
Muffins de plátano y fresa
1óra