![Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6 Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3b4240fd-9a0b-415e-9abb-dddef6095af0/Derivates/b5f089fa-fe9e-4362-a142-46c50c51d15f.jpg)
Kompatibilis verziók
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Prefermento
- 200 g de agua
-
3
g de levadura fresca
vagy 6 g de levadura seca instantánea - 200 g de harina de trigo para pan
Masa
- 120 g de agua, muy fría
- 200 g de harina de trigo para pan
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
Terminación
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de calabacita, con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
- 1 - 2 pizcas de sal fina
- 150 g de queso mozzarella, escurrido, en rodajas
- 200 g jitomate cherry, en mitades
- 2 cdas de queso parmesano rallado
- hojas de albahaca frescas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1706 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 707 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de pan con parmesano y perejil
1h 10min
Quiche de flor de calabaza
1小时
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3 Std.
Masa para empanadas
15min
Costillas teriyaki
1h 30min
Pizza Campesina
2u. 10min
Tortilla de patata en hojaldre
1hod. 40min
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45 分钟
Bagels
2小时
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 分钟
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1小时