Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

5.0 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 20óra

6 porciones

Összetevők

Prefermento

200 g de agua
3 g de levadura fresca

6 g de levadura seca instantánea
200 g de harina de trigo para pan

Masa

120 g de agua muy fría
200 g de harina de trigo para pan
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal

Terminación

20 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de calabacita con piel, en cuartos y luego en cubos (2 cm)
1 - 2 pizcas de sal fina
150 g de queso mozzarella escurrido, en rodajas
200 g jitomate cherry en mitades
2 cdas de queso parmesano rallado
hojas de albahaca frescas para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 707 mg

Fehérje 15 g

Kalória 1706 kJ / 407 kcal

Zsír 15 g

Rost 3 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Práctico y Creativo 60 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de cachete

2óra

Rollos suaves para el desayuno

1óra 45p

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1óra

Quiche Lorraine

1óra 20p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Palitos de pan de ajo y queso

1óra 30p

Empanada de bacalao y manzana

1óra 40p

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40p

Pizza Campesina

2óra 10p

Empanadas argentinas

3óra 40p

Pollo entero a la cerveza

2óra

Összes megjelenítése