Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 γρ.
- Kalória
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 380 g
- Telített zsír
- 203 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 939 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣάλτσα ντομάτας
40min
Ταχίνι
5min
Τυροκαυτερή
5min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Πέστο βασιλικού
10 min
Ταραμοσαλάτα
10 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Χούμοι με φακές
5min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés