Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

600 γρ.

Összetevők

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 600 γρ.

Nátrium 1823 mg

Fehérje 8 g

Kalória 2826 kJ / 674 kcal

Zsír 54 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 28 g

Szénhidrát 40 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Δέσιμο σάλτσας 17 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Χούμους

2 Std.

Μους φέτας

10 Min

Χούμους με φακές

5 Min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 Min

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4 Std. 10 Min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Keine Bewertungen

Τσάτνεϊ μήλου

20 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 Min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 Min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése