![Σάλτσα soubise Σάλτσα soubise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35771288-46ab-4c14-9306-99914fe53f24/Derivates/a0d5c445-3989-4c73-b586-9bf9dc89c857.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 γρ. λάδι
- 300 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
vagy ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 300 γρ. νερό, καυτό
- 20 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 30 γρ. αλεύρι
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 1 δόση
- Kalória
- 2826 kJ / 674 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 54 g
- Telített zsír
- 28 g
- Rost
- 6.8 g
- Nátrium
- 1823 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΤαχίνι
5 min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Υγρή καραμέλα
35 Min
Χούμοι με φακές
5 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
Nincs értékelés
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Nincs értékelés
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Nincs értékelés
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Nincs értékelés
Μαγιονέζα βέγκαν
5 min