Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

3.4 26 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

Caramello salato

125 g zucchero
45 g di sciroppo di acero
40 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di sale
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g di cioccolato a pezzi
30 g di burro
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
panna montata a piacere, per servire
riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 289 mg

Fehérje 7 g

Kalória 2120 kJ / 506 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dolci in frigo 139 Recept
Olaszország

Irresistibile caramello 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù alle fragole

3 godz. 30 min

Tiramisù

5 godz. 40 min

Tiramisù scomposto

30 min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 godz. 40 min

Crema chantilly

35 min

Il tiramisù

6 godz. 30 min

Cheesecake ai lamponi

3 godz. 20 min

New York cheesecake

7 godz.

Panna cotta

6 godz. 30 min

Millefoglie di colomba

1 godz.

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 godz. 40 min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min

Összes megjelenítése