Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes
4.6 25 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 27óra 20p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Dough
  • baker's flour plus extra to dust
    360 g
  • rye flour
    40 g
  • salt
    2 tsp
  • filtered water
    220 g
  • ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 558.3 mg
Fehérje 8.1 g
Kalória 994 kJ / 236.7 kcal
Zsír 1.3 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 0.2 g
Szénhidrát 45.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fresh Baked Baguettes 5 Recept
Kanada
Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(200)

2óra 25p

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(206)

1óra 35p

2 ingredient dough

4.3(79)

30p

Sourdough pizza base

4.7(51)

3óra 5p

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1óra 30p

Gluten and grain free bread rolls

4.1(77)

1óra 20p

Spiced fruit loaf

4.7(182)

2óra 30p

Freeform basic bread

4.4(51)

1óra 35p

Sesame and chia seed loaf

4.2(19)

2óra 20p

Pan-fried pork buns

4.8(21)

2óra

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(105)

3óra

English muffins

4.6(13)

3óra 10p

 Összes megjelenítése