Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rye sourdough baguettes

Rye sourdough baguettes
4.6 24 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 27óra 20p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Dough
  • baker's flour plus extra to dust
    360 g
  • rye flour
    40 g
  • salt
    2 tsp
  • filtered water
    220 g
  • ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 558.3 mg
Fehérje 8.1 g
Kalória 994 kJ / 236.7 kcal
Zsír 1.3 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 0.2 g
Szénhidrát 45.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fresh Baked Baguettes 5 Recept
Kanada
Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Masala bread rolls

4.9(80)

1óra 15p

Rye bread rolls

4.8(27)

12óra

Artisan potato bread

4.7(67)

2óra 5p

Gluten free fruit and nut loaf

4.7(20)

55p

Chia coconut bread

3.2(24)

2óra 40p

Cashew bread French toast

4.1(10)

1óra 40p

Almond tortillas

2.9(15)

1óra 30p

Steamed tomato pesto pull apart bread

4.7(3)

2óra 5p

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(11)

1óra 50p

Pickled red onions

3.9(15)

1óra 50p

Corn tortillas

3.0(3)

1óra 50p

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1óra

 Összes megjelenítése