Eszközök és tartozékok
Rye sourdough baguettes
Előkészítés 20p
Összesen 27óra 20p
8 portions
Összetevők
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Dough
-
baker's flour plus extra to dust360 g
-
rye flour40 g
-
salt2 tsp
-
filtered water220 g
-
ice cubes (approx. 10)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
558.3 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
994 kJ /
236.7 kcal
Zsír
1.3 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
45.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Sal
2óra 20p
Masala bread rolls
1óra 15p
Buckwheat bread
2óra 5p
Portuguese Bread rolls (Pão de água)
2óra 50p
Boston Bun
2óra 45p
Keto bread rolls
1óra 15p
Baguettes
3óra 45p
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2óra
Gluten free Mediterranean bread
1óra 35p
Gluten free bread rolls
2óra 30p
Mini herb and garlic pull apart bread
1óra 35p
Chia coconut bread
2óra 40p