Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Fehérje
- 5.4 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 10.9 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 144.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMini-croque-monsieur béchamel-jambon
40 Min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
20 Min
Empanadillas
45min
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Feuilletés à la crème de carottes et persil
45min
Burger maison au steak de pois chiches
3 godz. 40 min
Cannelés au thon
40 Min
JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel
30 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25min
Wraps veggies
1 Std.