Mezze sfere al caramello e vaniglia

Mezze sfere al caramello e vaniglia

2.3 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 25p

8 pezzi

Összetevők

Salsa al caramello

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaio di aceto

Base di cioccolato

200 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
200 g di feuilletine

200 g cialda a cono

Crema alla vaniglia

1 stecca di vaniglia a metà e i semini estratti
300 g di latte intero
3 uova
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa al cioccolato

350 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di burro a pezzi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 pezzi

Nátrium 462 mg

Fehérje 93 g

Kalória 36530 kJ / 8730 kcal

Zsír 679 g

Rost 55.3 g

Telített zsír 315 g

Szénhidrát 616 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Veneziane

2óra 40p

Frittelle di carnevale

2óra 35p

Panini al latte dolci

12óra

Migliaccio

1óra 30p

Biscottini di riso al limone (senza glutine)

50p

Torta carote e cocco

2óra 30p

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4óra

Biscotti papà

1óra 30p

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1óra 30p

Muffin della nonna alle mele

45p

Babka

16óra 30p

Biscotti allo zenzero

45p

Összes megjelenítése