Mezze sfere al caramello e vaniglia

Mezze sfere al caramello e vaniglia

2.3 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 25p

8 pezzi

Összetevők

Salsa al caramello

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaio di aceto

Base di cioccolato

200 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
200 g di feuilletine

200 g cialda a cono

Crema alla vaniglia

1 stecca di vaniglia a metà e i semini estratti
300 g di latte intero
3 uova
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa al cioccolato

350 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di burro a pezzi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 8 pezzi

Nátrium 462 mg

Fehérje 93 g

Kalória 36530 kJ / 8730 kcal

Zsír 679 g

Rost 55.3 g

Telített zsír 315 g

Szénhidrát 616 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ogni giorno - Con creatività 60 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Stelle di pan di zenzero

1h 35min

Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange

1h

Baklava (vegan)

2h 40min

Tortine all'arancia e cioccolato

2h

Semisfere di carote con crumble di noci

40min

Panini al latte dolci

12h

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4h

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15min

Profumo di cannella

1h 45min

Muffin al burro

1h 5min

Pan dei morti

1h

Összes megjelenítése