Eszközök és tartozékok
Mezze sfere al caramello e vaniglia
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 25p
8 pezzi
Összetevők
Salsa al caramello
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1 cucchiaio di aceto
Base di cioccolato
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
200 g cialda a cono200 g di feuilletine
Crema alla vaniglia
-
1 stecca di vaniglia a metà e i semini estratti
-
300 g di latte intero
-
3 uova
-
80 g di zucchero
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa al cioccolato
-
350 g di cioccolato fondente a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 8 pezzi
Nátrium
462 mg
Fehérje
93 g
Kalória
36530 kJ /
8730 kcal
Zsír
679 g
Rost
55.3 g
Telített zsír
315 g
Szénhidrát
616 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ogni giorno - Con creatività
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù pasquale
3óra 30p
Crostata classica alla frutta mista
1óra 20p
Cake Pops pasquali
2óra
Torta Babà napoletana
8óra
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1óra 30p
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1óra
Crostata di ricotta e mirtilli
55p
Crostata al cioccolato e lamponi
2óra
Corona pasquale al sesamo
1óra 45p
Torta panna, fragole e lamponi
2óra
Cassata siciliana (per 1 persona)
1óra 30p
Torta della nonna
1óra 30p