![Rolo de peru com cogumelos Rolo de peru com cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E847752-3B9F-4ED7-8198-A94726F93FB7/Derivates/4F713DC2-C56A-4E4B-B370-A0ABCD304AF2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Rolo de peru
- 150 g sobras de pão
- 2 c. chá de tomilho
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cogumelos frescos
- 2 dentes de alho
- 1000 g carne de peru picada
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 25 g ketchup
Molho de cogumelos
- 30 g azeite
- 50 g cogumelos frescos
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne - 1 c. sopa de cebolinho picado
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 10 g farinha
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 363 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 мин.
Francesinha
1 godz.
Crumble de frango com linguiça
45 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Migas alentejanas com entrecosto
1ч. 30 мин.
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1 godz.
Cozido à portuguesa
1h 35min
Francesinhas de frango
1 godz.
One pot de massa com salsicha
30 min
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Risoto de peru e espargos
40 мин.