Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 130 克 韭菜 ,切小段(約1公分)
- 400 - 500 克 韭黃 ,切小段(約1公分)
- 1 ¼ 茶匙 鹽
- 60 克 薑 ,切塊
- 90 克 水
- 600 克 豬絞肉
- 300 克 蝦仁 ,切小丁
- 45 克 薄鹽醬油
- 3 茶匙 香油
- ½ 茶匙 糖
- ¾ 茶匙 白胡椒粉
- 120 張 水餃皮 ,(約2斤)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 個
- Kalória
- 152.2 kJ / 36.4 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 5.1 g
- Zsír
- 0.9 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 94.2 mg