Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Apfelessig
- 100 g Kürbiskernöl
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Zitronensaft
- 10 g Ahornsirup
- 2 TL Salz
- 180 g Buchweizen, gewaschen
- 360 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 300 g Erdäpfel, speckig, geschält, in 2-3 mm Scheiben
- 4 EL Kürbiskerne
- 2 EL Rapsöl
- 400 g Rinderfilets, in 1 cm dünnen Streifen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 160 g Vogerlsalat gewaschen und trocken geschleudert
- 1 - 2 Stück Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 250 g Käferbohnen (Abtropfgewicht)
- 12 Stück Kirschtomaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3066 kJ / 731 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 38 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 16 g
- Nátrium
- 742 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Linsen mit Mangold und Speck
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1óra
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1óra
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Reisfleisch One-Pot
45 min
Erdäpfelgulasch
1óra 10p
Hähnchen mit Paprikagemüse
1óra
Burritos mit Huhn San Fernando
45 min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10 min
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1óra