Eszközök és tartozékok
Tarte aux abricots
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
Le moule
-
½ c. à soupe de beurre pour graisser
La pâte
-
220 de farine blanche
-
85 de beurre en cubes (2 cm)
-
60 d'eau
-
½ c. à café de sel
La garniture et la liaison
-
50 g d'amandes, entières, décortiquées
-
600 g d'abricots coupés en quatre
-
½ gousse de vanille
-
50 g de sucre
-
200 g de crème fraîche
-
100 g de lait
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13.1 g
Kalória
3116 kJ /
746 kcal
Zsír
43 g
Szénhidrát
73 g
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