Eszközök és tartozékok
Κις με πράσο
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
4 μερίδες
Összetevők
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Fehérje
37.2 g
Kalória
4728 kJ /
1130 kcal
Zsír
81 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseΕλιοπιτάκια
1óra 15p
Λαδένια Κιμώλου
2óra 30p
Τυρόπιτα τυλικτή
1óra 10p
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45p
Τυροκαυτερή
5p
Χορτοφαγικά πιτάκια
40p
Τραγανή πίτσα της Αλσατίας
1óra 15p
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nincs értékelés
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nincs értékelés
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1óra 10p
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1óra 35p
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45p