Eszközök és tartozékok
Sous-vide côtes de porc
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 50p
2 portions
Összetevők
-
2 côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
-
1400 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
228 mg
Fehérje
77 g
Kalória
2181 kJ /
521 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSemoule de couscous épicée
25 min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1 h 15 min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Cornichons pour Burger
2 h 10 min
Yaourt à boire à la vanille
12 h
Jus de pommes
20 min
Chantilly
5 min
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15 min
Cuisson des pâtes
20 min
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 min
Wraps végétaliens et sans gluten
3 h 40 min