Eszközök és tartozékok
Sous-vide côtes de porc
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 50p
2 portions
Összetevők
-
2 côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
-
1400 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de beurre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
228 mg
Fehérje
77 g
Kalória
2181 kJ /
521 kcal
Zsír
23 g
Rost
0 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce béarnaise Mode Sauce
20p
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15p
Yaourt à boire à la vanille
12óra
Jus de pommes
20p
Pickles d'oignons jaunes et rouges
15p
Cuisson des pâtes
20p
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45p
Wraps végétaliens et sans gluten
3óra 40p
Cuisson du quinoa
30p
Pâte à tortilla
50p
Crème au beurre à la meringue suisse
50p
Jus d'abricot
21p