Eszközök és tartozékok
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
Előkészítés 20p
Összesen 25óra 20p
12 porzioni
Összetevők
Glassa al cioccolato (il giorno prima)
-
8 g di gelatina in fogli
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero a velo
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
75 g di cacao amaro in polvere
Torta brownie
-
125 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di burro a pezzi
-
125 g di zucchero
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
75 g di farina tipo 00
-
100 g di pistacchi al naturale sgusciati
Crema ai pistacchi
-
15 g di agar agar
-
100 g di zucchero
-
300 g di latte
-
100 g di pasta di pistacchio
-
4 tuorli d'uovo
-
200 g di panna (35% di grassi)
Terminare la preparazione
-
25 g di pistacchi al naturale sgusciati in granella
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 12 porzioni
Nátrium
1048 mg
Fehérje
157 g
Kalória
30230 kJ /
7220 kcal
Zsír
450 g
Rost
72 g
Telített zsír
205 g
Szénhidrát
613 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ogni giorno - Con creatività
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBiscotti allo zenzero
45p
Cookies al cioccolato
1óra 15p
Roccocò
2óra
Torta di rose al gianduia
4óra 10p
Canestrelli al profumo di vaniglia
1óra 20p
Pavlova ai frutti di bosco
5óra 30p
Mini Pandorini (TM6)
15óra
Biscotti sacher
2óra
Stella al gianduia
7óra 30p
Tarte tatin
2óra 30p
Pastiera fiori d'arancio
12óra
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1óra 30p