Sedoso de pistache

Sedoso de pistache

1.7 60 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra 30p

8 porciones

Összetevők

Ganache de chocolate blanco

100 g de pistaches descascarillados y sin piel
1 cda de harina
100 g de chocolate blanco en trozos o en chispas
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)

Bizcocho de pistache y chocolate blanco

mantequilla para enharinar el molde
harina de trigo para engrasar el molde
25 g de fécula de maíz
1 ½ cdita de polvo para hornear
105 g de harina
la ralladura de medio limón
140 g de azúcar glass
5 yemas de huevo
2 huevos
1 cdita de esencia de pistache
1 cdita de extracto de vainilla natural
5 claras de huevo

Crema batida insuperable

250 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
20 g de azúcar glass
100 g de crema vegetal tipo chantilly
1 cdita de extracto de vainilla natural

Decoración

400 g de fresas frescas, para decorar
hojas de menta frescas para decorar
flores orgánicas para decorar

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 182 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2071 kJ / 493 kcal

Zsír 29 g

Rost 3 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Serradura (Badajoz)

12óra 15p

Sorbete de mandarinas

5p

Tarta de queso marmolada

4óra 30p

Pay de manzana casero

2óra 20p

Alfajores

1óra 30p

Panqué de zanahoria

1óra

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1óra 30p

Compota a la antigua

2óra 30p

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2óra 20p

Nieve de pepino

10p

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1óra 15p

Crêpes de manzana

1óra 30p

Összes megjelenítése