Eszközök és tartozékok
Pay de manzana casero
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
12 porciones
Összetevők
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
4 g
Kalória
1598 kJ /
381 kcal
Zsír
25 g
Rost
2 g
Szénhidrát
38 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
REPOSTERÍA
64 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePay de plátano cremoso TM6
3 Std.
Minibizcoflán al vapor para dos
2 Std. 40 Min
Helado de plátano y chocolate
12 Std.
Tarta mousse de limón
4 Std. 30 Min
Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)
12 Std. 30 Min
Tarta de queso
2 Std. 30 Min
Espuma de frutos rojos
10 Min
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
2 Std. 20 Min
Toronjas confitadas
13 Std. 30 Min
Tiramisù Italiano
5 Std. 40 Min
Waffles veganos con salsa de chocolate
30 Min
Tiramisú
5 Std. 20 Min