Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Sous-vide médaillons de veau
TM6

Sous-vide médaillons de veau

3.0 (5 értékelés)

Összetevők

  • 8 médaillons de veau (80-100 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
  • 1500 - 1600 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1204 kJ / 287 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
0 g
Zsír
17 g
Telített zsír
6 g
Rost
0 g
Nátrium
135 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése