Cheesecake trufado
TM6 TM5

Cheesecake trufado

2.2 (27 értékelés)

Összetevők

Costra de galleta

  • 140 g de galletas de chocolate, sin relleno, tipo Oreo®
  • 100 g de mantequilla, en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

  • 1200 g de queso crema
  • 250 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 250 g de crema ácida
  • 150 g de chocolate blanco
  • 150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

  • 100 g de chocolate blanco, en chispas o trozos
  • 100 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
  • 100 g de chocolate amargo, en chispas o trozos

Ganache de chocolate

  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de chocolate semi amargo, en chispas o trozos
  • 250 g de dulce de leche, ver receta en esenciales

Montaje

  • 15 de galletas de chocolate, tipo Oreo®

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
3579 kJ / 852 kcal
Fehérje
13 g
Szénhidrát
67 g
Zsír
73 g
Telített zsír
29 g
Rost
0 g
Nátrium
377 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése