Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcocho de chocolate
- 100 g de nueces
- 150 g de chocolate amargo, en trozos o chispas
- 200 g de mantequilla, en cubos a temperatura ambiente
- 6 yemas de huevo
- 395 g de leche condensada
- 200 g de pan molido
- 1 cdita polvo para hornear
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 6 claras de huevo
- 2 cdas de azúcar refinada
- 385 g de leche condensada, (al salir del horno)
Ganche de chocolate blanco
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate blanco, en trozos o chispas
Ganche de chocolate con leche
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate de leche, en trozos o chispas
Ganache de chocolate amargo
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate amargo
- 30 nueces
- cocoa, para revolcar las nueces
- azúcar glass, para revolcar las nueces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3594.7 kJ / 859.1 kcal
- Fehérje
- 14.7 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 58.8 g
- Telített zsír
- 29.5 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 392.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGorditas de nata callejeras
30min
Espuma de frutos rojos
10min
Panacota con coulis de fresa
6h 25 min
Mini pays de manzana
1h
Buñuelos de viento
1h
Yogur Griego TM6
13h
Muffins de plátano y arándano
45min
Galletas rápidas de nuez
25min
Pay de limón express
15min
Ate de membrillo
1h 45min
Pudín de tapioca y arroz
1h 10min
Mousse de limón
2h