La Pavlova despeinada

La Pavlova despeinada

1.9 96 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra

9 porciones

Összetevők

Pavlova

240 g de azúcar refinada
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
1 cdita de cremor tártaro
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa

Ganache de chocolate blanco

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Crema de chocolate blanco

270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
100 g de crema vegetal tipo chatilly
15 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Decoración con chocolate temperado

150 g de chocolate amargo

Montaje

100 g de chocolate blanco
200 g de frambuesas
hojas de menta fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 84.9 mg

Fehérje 7.1 g

Kalória 2579.2 kJ / 616.4 kcal

Zsír 37.5 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 22.6 g

Szénhidrát 65.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Nieve de hierbabuena

20p

Pannacotta con salsa de mango

4óra 30p

Nieve de pepino

10p

Brownies a la Mexicana

40p

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1óra

Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

9óra 30p

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4óra 15p

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4óra 25p

Gorditas de nata callejeras

30p

Cheesecake de jamaica

2óra

Tarta de violetas (Madrid)

4óra 45p

Avena mañanera con yogurt y frutos rojos

10p

Összes megjelenítése