Eszközök és tartozékok
La Pavlova despeinada
Előkészítés 40p
Összesen 4óra
9 porciones
Összetevők
Pavlova
-
240 g de azúcar refinada
-
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
-
1 cdita de cremor tártaro
-
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
-
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa
Ganache de chocolate blanco
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas
Crema de chocolate blanco
-
270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
100 g de crema vegetal tipo chatilly
-
15 g de azúcar refinada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración con chocolate temperado
-
150 g de chocolate amargo
Montaje
-
100 g de chocolate blanco
-
200 g de frambuesas
-
hojas de menta fresca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
84.9 mg
Fehérje
7.1 g
Kalória
2579.2 kJ /
616.4 kcal
Zsír
37.5 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
22.6 g
Szénhidrát
65.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEstrella con crema de chocolate y avellanas
2óra
Nieve de pepino
10p
Enjambres de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Pay de plátano cremoso TM6
3óra
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13óra
Nieve de sandía y jamaica
5óra
Boba Cheesecake
6óra 45p
Pudin de semillas de chia
1óra 15p
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10p
Galletas energéticas de manzana y canela
50p
Tarta de elote
1óra 20p
Tiramisú
5óra 20p