La Pavlova despeinada

La Pavlova despeinada

1.9 96 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra

9 porciones

Összetevők

Pavlova

240 g de azúcar refinada
6 claras de huevo (aprox. 180 g)
1 cdita de cremor tártaro
1 cdita de vainilla al rededor de la mariposa
1 cda de fécula de maíz al rededor de la mariposa

Ganache de chocolate blanco

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Crema de chocolate blanco

270 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
100 g de crema vegetal tipo chatilly
15 g de azúcar refinada
1 cdita de extracto de vainilla natural

Decoración con chocolate temperado

150 g de chocolate amargo

Montaje

100 g de chocolate blanco
200 g de frambuesas
hojas de menta fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 84.9 mg

Fehérje 7.1 g

Kalória 2579.2 kJ / 616.4 kcal

Zsír 37.5 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 22.6 g

Szénhidrát 65.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pay de manzana casero

2óra 20p

Pastel de fresas con chocolate

1óra 30p

Helado rápido de avellanas

5p

Tiramisú

5óra 20p

Tarta de queso marmolada

4óra 30p

Crema helada de limón

10p

Brownie de pistache y chocolates

3óra

Helado de chocolate

12óra

Flan de pera a la vainilla

3óra 15p

Helado de yogur de fresa

13óra

Pay de manzana de la abuela

2óra

Mazapanes de cacahuate

35p

Összes megjelenítése