Piccata di pollo su ratatouille

Piccata di pollo su ratatouille

4.7 9 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 40p

4 porzioni

Összetevők

Panatura

1 mazzetto di origano fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
10 g di farina bianca
30 g di acqua
1 uovo

Ratatouille

180 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
250 g di melanzane pelate a piacere, a pezzi (1½ cm)
250 g di zucchine a pezzi (1½ cm)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
80 g di cipolle tagliate a metà
½ cucchiaio di olio di oliva
400 g di pomodori tagliati in quattro
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)

Finitura

1 cucchiaio di farina bianca
400 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle (4 pezzi)
½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 31.1 g

Kalória 1444 kJ / 346 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino alla zurighese

50p

Filetto di maiale al forno con riso

1óra 20p

Lasagne

2óra

Panini al vapore con pulled pork

3óra

Roastbeef

55p

Polpettine di tesoro alle verdure

20p

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10p

Polpette di carne in salsa di funghi

35p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Nincs értékelés

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45p

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése