Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Kokosfett
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 30 g gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 1 EL Maisstärke, in 2 EL kaltem Wasser aufgelöst
- 1 rote Paprikaschote
-
180
g Romanesco
vagy 180 g Brokkoli -
150
g schwarzer Reis (siehe Tipp)
vagy 150 g roter Reis - 1000 g Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 50 g Cashewkerne
- 2 EL Kokosfett (10 g)
- 300 g Hühnerfilets, in Würfeln (ca. 2 cm)
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Zweiglein Koriander, frisch, gehackt, zum Dekorieren (választható)
- etwas schwarzer Sesam, zum Dekorieren (választható)
- Sprossen, frisch (z. B. Zwiebelsprossen) zum Dekorieren (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3652 kJ / 873 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 1328 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGebratenes Huhn mit Gemüse
1sa 10 dk
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Schinkenfleckerl überbacken
1sa 10 dk
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 godz. 50 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Hendlcurry mit Pfirsich
55min
Schinken-Spinat-Pasta
30min
Sauerkraut-Eintopf
40min
Würstchen-Chili
45min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min