Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6 259 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra
3 Portionen

Összetevők

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • Kokosfett
    10 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    1 ½ TL
  • gelbe Currypaste
    30 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Maisstärke in 2 EL kaltem Wasser aufgelöst
    1 EL
  • rote Paprikaschote
    1
  • Romanesco
    180 g
    180 g Brokkoli
  • schwarzer Reis (siehe Tipp)
    150 g
    150 g roter Reis
  • Wasser
    1000 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Cashewkerne
    50 g
  • Kokosfett (10 g)
    2 EL
  • Hühnerfilets in Würfeln (ca. 2 cm)
    300 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    etwas
  • Koriander, frisch (választható) gehackt, zum Dekorieren
    2 Zweiglein
  • schwarzer Sesam (választható) zum Dekorieren
    etwas
  • Sprossen, frisch (választható) (z. B. Zwiebelsprossen) zum Dekorieren

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1328 mg
Fehérje 36 g
Kalória 3652 kJ / 873 kcal
Zsír 49 g
Rost 6 g
Telített zsír 32 g
Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése