Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 26óra

915 g

Összetevők

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 915 g

Nátrium 3970.3 mg

Fehérje 88 g

Kalória 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 66.6 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 455.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2óra 25p

Vegemite® and cheese scrolls

1óra 35p

2 ingredient dough

30p

Sourdough pizza base

3óra 5p

Pumpkin, carrot and herb bread

1óra 30p

Gluten and grain free bread rolls

1óra 20p

Spiced fruit loaf

2óra 30p

Freeform basic bread

1óra 35p

Sesame and chia seed loaf

2óra 20p

Pan-fried pork buns

2óra

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3óra

English muffins

3óra 10p

Összes megjelenítése