Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 26óra

915 g

Összetevők

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 915 g

Nátrium 3970.3 mg

Fehérje 88 g

Kalória 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 66.6 g

Telített zsír 2.4 g

Szénhidrát 455.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1óra 50p

Easy brioche

Easy brioche

1óra 50p

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Tiger rolls

Tiger rolls

2óra 50p

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1óra

Keto bread rolls

Keto bread rolls

1óra 15p

Baguette

Baguette

3óra 45p

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3óra 5p

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

1óra 35p

Kashmiri garlic naan

Kashmiri garlic naan

1óra 50p

Sub rolls

Sub rolls

2óra

Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

2óra

Összes megjelenítése