Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

4.1 14 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 18óra 20p

12 slices

Összetevők

Rye starter

filtered water
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g
rye flour
100 g

Sourdough

extra virgin olive oil to grease
filtered water
350 g
wholemeal plain flour plus extra to dust
500 g
baker's flour
50 g
salt
2 tsp
caraway seeds to taste (optional)
1 - 2 tsp
ice cubes (approx. 10)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 393.2 mg

Fehérje 6.1 g

Kalória 873.9 kJ / 208.9 kcal

Zsír 0.8 g

Rost 2.4 g

Telített zsír 0.1 g

Szénhidrát 43.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sourdough at home 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Ukrainian cuisine 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chia and pepita gluten free loaf

1óra 25p

Vegemite® and cheese scrolls

1óra 35p

Irish soda bread

45p

Easy brioche

1óra 50p

Buckwheat bread

2óra 5p

Pan de Sal

2óra 20p

Keto bread rolls

1óra 15p

Aussie damper

45p

Buckwheat and almond slider buns

1óra 15p

Sesame and chia seed loaf

2óra 20p

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40p

Gluten and grain free bread rolls

1óra 20p

Összes megjelenítése