Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g pouring (whipping) cream
- 250 g caster sugar
- 20 g glucose syrup
- 1070 g water
- 90 g salted butter, cut into pieces
- 230 g white chocolate, cut into pieces
- 50 g vinegar
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 13938.2 kJ / 3331.3 kcal
- Fehérje
- 16.9 g
- Szénhidrát
- 404.8 g
- Zsír
- 191.2 g
- Telített zsír
- 118.5 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 878 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVanilla paste
10min
Peanut butter and chocolate custard
15min
Crème pâtissière
15min
Fruit coulis
10min
Plum and cherry paste
5h 15 min
Berry curd
15min
Peanut butter fudge sauce
20min
Green fig and lime marmalade
1 Std. 10 Min
Dark chocolate frosting
10min
Brandy butter
10min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Blueberry Jam
35min